Úvod > Novinky > 03 Kurzy vaření na Sapě

MČ Praha-Libuš ve spolupráci s INFO-DRÁČEK z.s. a restaurací Ho Sen Quan Lotus realizuje setkání s vietnamskou gastronomii formou přátelského kurzu vaření.


Kurzy budou probíhat

v čase 16.00 – 19.00 hod

v restauraci Ho Sen Quan Lotus, Libušská 319/126, Praha 4 Písnice (bus z metra Kačerov číslo 113 zastávka Sídliště Písnice)

Kurz: Zdarma

Cílem kurzů je neformální setkání majoritní společnosti s vietnamskou menšinou.

Maximální počet účastníků: 20 osob

Kontaktní osoba: telefon: 778 050 185, e-mail: zdenka@info-dracek.cz

Letní závitky (saigonské)

Termín: 3. 8. 2017

Součásti letních závitků bude taky příprava pravé domácí omáčky, do které se závitky namáčejí. Závitky se nesmaží a okamžitě se konzumují.

Jarní závitky

Termín: 14. 9. 2017

Hlavní surovinou je mleté maso (mix), skleněné nudle, kedlubna, mrkev, Jidášovo ucho, vajíčko, rybí omáčka, pepř, sůl, které se balí do rýžového papíru, které se namáčí v pivu kvůli barvě při smažení.

Bun Bo Nam Bo

Termín: 13. 10. 2017

Restované hovězí maso se zeleninou a nudlemi s restovanými oříšky se sladkokyselou omáčkou. Oblíbené jídlo v letních měsících.

Bun Cha

Termín: 10. 11. 2017

Grilované vepřové maso s nudlemi, bylinkami a sladkokyselou omáčkou

Your email address will not be published. * je povinné pole.

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.